«Вредные» сахар и колбаса не так страшны для жизни, как злаки и овощи. ИССЛЕДОВАНИЕ

15. 06. 2019
Крупнейшее исследование роли питания на здоровье показало: любая диета угрожает жизни. Исключать из меню хлеб, фрукты и даже сахар — смертельно опасно. Что же нужно есть и в каких количествах? Минувшей весной в журнале Lancet опубликовали самое масштабное и глубокое на сегодня исследование влияния питания на здоровье: «Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990–2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017». В исследовании приняло участие 130 ученых из 40 стран, такой большой объем данных удалось собрать впервые. Результаты очень любопытны и, пожалуй, удивят многих, констатирует клинический психолог, специалист по расстройствам пищевого поведения Светлана Бронникова. Главное из исследования — в материале DK.RU. 1. Неполноценное и ограниченное питание убивает в прямом смысле слова От этого умирает больше людей, чем от курения, высокого давления, ожирения, высокого уровня холестерина в крови и других опасностей для здоровья. Отсутствие в питании углеводов из цельных злаков ответственно за одну смерть из пяти (привет кето-диете). Неправильное питание приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и онкологии, которые уносят миллионы жизней. В 2017 году из-за неправильного питания умерли 10,9 миллионов человек. Курение убило меньше: 8 миллионов человек. Читайте также: Вы прекратите дремать после обеда и пить кофе по утрам. Как меню определяет продуктивность 2. Неправильное питание — совсем не то, чем его принято считать Стараясь питаться «правильно» и «здорово» люди сильно рискуют попасть в группу те, кто умрет из-за ошибок в организации рациона. Первая причина смертей от неправильного питания — это… нет, не сахар. Это соль. Человеку необходимо 3000 мг соли в сутки, реально потребляется 3600 мг в сутки. Больше всего соли в организм поступает из обработанной ресторанной пищи. Готовая пицца, хлопья для завтрака, замороженные пельмени и другие продукты содержат очень много соли. Куда разумнее готовить самостоятельно. Вторая причина смертей от неправильного питания — снова не сахар. Это недостаточное количество цельных злаков. Их нам необходимо 100-150 г. в сутки, реальное среднее потребление — 29 г. в сутки. Люди сегодня часто отказываются от хлеба (ведь глютен — это яд), но так организм лишается возможности получить нужное количество злаковых. Здоровая диета должна включать в себя цельнозерновой хлеб и зерновые каши. Именно недостаток потребления злаков — основная причина смертей, связанных с неправильным питанием, в России. Третья причина смертей от неправильного питания – недостаток фруктов. Человеку необходимо 200-300 г. фруктов в день (это 2-3 средних яблока), реально потребляется 94 г. в сутки (одно небольшое яблоко). Люди, решившие похудеть, часто отказываются от фруктов, ведь «это тоже углеводы, к тому же в них много сахара». Все фрукты и ягоды можно и нужно смело есть, в ежедневном режиме. Четвертая причина смертей от неправильного питания — дефицит семечек и орехов в меню. Их необходимо 16-25 г. в день (13 половинок грецкого ореха), реальное потребление составляет 3 г. в сутки (полторы половинки грецкого ореха). Конечно, орехи жирные, их сразу исключают из рациона люди, которые хотят похудеть. Но это совершенно неправильно. Важны все семечки и орехи, их можно есть самостоятельно или добавлять в другие блюда. Пятая причина смертей от неправильного питания — недостаток в ежедневном рационе овощей. Необходимое количество составляет 290-430 г. в сутки (5-7 средних морковок), реально потребляется 190 г. в день (3 небольшие морковки). Не нужно бояться «крахмалистых» и «сладких» овощей (картошка, свекла, морковь), пасленовых, которые, якобы, зашлаковывают организм. Баклажаны, помидоры, редис, огурцы: в меню должны присутствовать все овощи, они защищают от ранней смерти. 3. Сахар, колбаса, красное мясо не так страшны В первую десятку причин смерти из-за нарушений в питании не попали ни сахар, ни колбаса и копчености, ни красное мясо. Настоящим убийцей стал дефицит овощей, фруктов, злаков и семян. За ними следуют низкое количество омега-3, жирных кислот и клетчатки. Сахар в рейтинге располагается на одном из последних мест, и то в составе сладких газированных напитков. Колбаса (ветчина, корейка, бекон и т.д.) занимает в рейтинге 13-е место, так что отсутствие в меню фруктов и цельнозернового хлеба (которые люди прекращают есть, чтобы стать здоровее и прожить дольше) может убить намного вероятнее, чем любая колбаса. В статье также приведена карта, которая показывает количество смертей от неправильного питания в разных странах. Здоровее всего питаются в Израиле, хуже всего ситуация в Узбекистане. В России все не очень хорошо, мы на одном уровне с Северной Африкой.
Челябинские силовики заинтересовались спа-салоном на Кировке

В ночь на 14 июня стражи порядка провели спецоперацию в заведении VIP-soblazn. Спа-салон с красными окнами заподозрили в предоставлении интимных услуг.

Заведение открылось на Кировке несколько лет назад и уже давно вызывало возмущение горожан.

«В настоящее время решается вопрос о возбуждении в отношении организаторов заведения уголовного дела по статье 241 УК РФ («Организация занятия проституцией»)», — пишет Znak.com со ссылкой на собственный источник.

Ранее к специфическому заведению были претензии со стороны УФАС: салон обклеил фасад баннерами, испортив внешний вид исторического здания. Саму рекламу признали ненадлежащей. Посоветовавшись с общественниками, ведомство решило: надписи вроде «Нескромные удовольствия», Private-zone, «Мальчишники и девичники» портят фасад объекта культурного наследия Челябинской области — «Доходного дома Холодова».

 

 

 

 

Инфляция замедлилась, экономика не растет: ЦБ снизил ключевую ставку впервые за год

«Снижение ставок сейчас необходимо, чтобы ослабить давление на перекредитованные домохозяйства и хоть чуть-чуть поддержать внутренний спрос». Центробанк смягчил денежно-кредитную политику.

 

ЦБ РФ снизил ключевую ставку на 25 б.п., до 7,50% годовых, сообщила пресс-служба регулятора. В Центробанке указали, что годовая инфляция замедляется, и прогноз по итогам 2019 г. снижен с 4,7–5,2 до 4,2–4,7%. Однако экономика в первом полугодии 2019 г. также растет ниже ожиданий. 

По оценке на 10 июня рост потребительских цен составил 5%, при этом начиная с февраля темп инфляции находится вблизи 4% в годовом выражении, если исключить сезонность. На снижение темпа роста цен повлияло укрепление рубля с начала года и сильно подорожание топлива в прошлом году, что создало эффект высокой базы. При этом повышенные инфляционные ожидания остаются фактором риска.

Денежно-кредитные условия несколько смягчились: ставки по депозитам и доходность ОФЗ снизились, а потенциал роста кредитных ставок в основном исчерпан. 

Экономика вкатывается в рецессию: ВВП почти не вырос, ситуация хуже прогнозов

Однако рост экономики в первой половине 2019 г. оказался ниже ожиданий регулятора: активность инвесторов не растет, экспорт растет медленнее из-за ослабления внешнего спроса. Корме того, бюджетные доходы растут сильнее бюджетных расходов: сроки реализации ряда национальных проектов смещены на второе полугодие. По прогнозу ЦБ, в 2019 г. рост ВВП составит 1–1,5% вместо планировавшихся ранее 1,2–1,7%.

«Годовая инфляция прошла локальный пик». Центробанк в третий раз сохранил ключевую ставку

Среди ключевых рисков ЦБ называет замедление роста мировой экономики, в том числе из-за  дальнейшего ужесточения международных торговых ограничений. Усилить волатильность могут и геополитические факторы, а колебания цен на нефть могут расти из-за роста предложения на рынке.

Центробанк допускает дальнейшее снижение ключевой ставки на одном из ближайших заседаний  и переход к нейтральной денежно-кредитной политике до середины 2020 г.

Совет директоров регулятора снизил ключевую ставку впервые с марта 2018 г. Во второй половине прошлого года он дважды повышал ее на 25 б.п.

Директор аналитического департамента «Локо-инвест» Кирилл Тремасовполагает, что нейтральный уровень ключевой ставки сейчас составляет 6-7%, и, при отсутствии внешних потрясений, снижение до 7% может произойти уже до конца года:

Я считаю, что снижение ставок сейчас действительно необходимо, чтобы ослабить давление на перекредитованные домохозяйства и хоть чуть-чуть поддержать внутренний спрос.

 

Подписывайтесь на email-рассылку DK.RU — самое важное о бизнесе в удобном формате!

Продержится 10 лет: рисунок летящего орла украсит фасад челябинской пятиэтажки

Перед стартом граффити-фестиваля Ural Art Summer художники решили нанести один рисунок вне программы, тем самым положить начало масштабным работам по всему городу.

 

На фасаде дома по проспекту Победы, 117 начали рисовать 3D-граффити с изображением орла, «вылетающего» прямо из стены. Эскиз подготовила ассоциация художников «Граффити России», над которым в данный момент работает Марат Абишев — специально приглашённый художник из Омска. Команда с его участием также расписывала стадион Динамо в Ставрополе.

 

«На подобный рисунок площадью около 150 кв. м уходит примерно 150 баллонов, цена одного —  около 400 руб. В этот раз мы используем баллоны из остатков с прошлых проектов, но краска новая, так что качество рисунка не пострадает. Краска иностранного производства, очень стойкая. По нашему опыту она держится уверенно до 10 лет. За это время рисунок выгорает не более чем на 30%. Такой рисунок наносится примерно 2-3 дня», — рассказал один из руководителей ассоциации Дмитрий Кольцо. 

«Сделано примерно ничего»: челябинцы раскритиковали подготовку к ШОС в Instagram Текслера

По итогам работы на саммите ШОС в Бишкеке врио губернатора написал пост о подготовке Челябинска к встрече глав государств. В комментариях горожане резко раскритиковали благоустройство.

 

«Помимо участия в саммите, где я имею реальную возможность рассказать о потенциале Челябинской области, моя задача — перенять опыт организации событий подобного масштаба, — написал Алексей Текслер. — Для Челябинскаэто будет впервые. Город меняется к саммитам. Новые дороги, аэропорт, здания, благоустройство и многое другое уже в работе».

Он отметил, что подготовка к саммитам сделает город более современным и комфортным, а также окажет положительное влияние на область в целом.

Впереди ещё много дел. Области нужны амбиции. Я уверен, что мы достойно подготовимся и примем саммиты в 2020 году на высшем уровне, — заключил он.

Меньше, чем за сутки пост собрал более 400 комментариев, из которых львиная доля — жалобы на благоустройство и экологию.

Сайт 174novosti.ru предлагает Вам новости нашего региона. Новости политики, экологии, экономики а так же все что происходит в нашей области.

Информация